Por Equipe Gourmetidos · Atualizado em 03 de novembro de 2026
Links de associado: se você comprar pela Amazon a partir desta página, o Gourmetidos pode receber comissão, sem custo extra para você e sem mudar nossas recomendações. Como escolhemos.
A melhor airfryer para a maioria das casas é a Philips Walita Série 1000 XL de 6,2 litros; para gastar menos, a Mondial Grand Family de 5 litros entrega cesto quadrado e 1900 W.
Melhor airfryer fornoPhilco Air Fryer Oven 12 L 4 em 1Quem quer trocar o forno elétrico e a airfryer por um aparelho só, ou cozinha para 4 pessoas ou mais.
A airfryer virou o eletroportátil mais usado da cozinha brasileira: faz batata, frango, pão de queijo, legumes e até bolo com pouco ou nenhum óleo. O problema é escolher. Há modelos de 3 a 12 litros, com cesto redondo, quadrado ou formato de forno, e a diferença de preço entre eles é grande.
Para esta lista olhamos a ficha técnica de cada modelo na página do produto, a capacidade útil do cesto, a potência, o tipo de controle e a garantia do fabricante. O critério principal é simples: a airfryer certa é a que cabe a quantidade de comida que você faz de uma vez, sem empilhar.
É a combinação mais equilibrada: 6,2 litros servem uma família de 3 a 4 pessoas, a potência de 1700 W segura bem a temperatura e a Philips Walita dá 2 anos de garantia, o dobro da maioria das concorrentes. Os controles são analógicos (dois botões, tempo e temperatura até 200 °C), o que facilita para quem não quer aprender um painel.
Para quem é: Casal com filhos ou quem cozinha porções grandes e quer uma marca com assistência ampla.
Está entre as airfryers mais vendidas e mais avaliadas da Amazon Brasil. O cesto quadrado aproveita melhor o espaço que o redondo: cabem mais filés ou pães de queijo lado a lado. Os 1900 W são potência alta para 5 litros, o que ajuda a dourar mais rápido.
Para quem é: Família de 2 a 4 pessoas que quer capacidade boa gastando menos.
Para quem mora sozinho ou a dois, 4 litros bastam e a máquina ocupa menos espaço (cerca de 36,5 × 28,5 cm). Mantém o cesto quadrado da linha Mondial e o controle de temperatura até 200 °C.
Para quem é: Quem mora só, casal ou cozinha pequena.
Ver Mondial Air Fryer 4 L na Amazon. Link de associado. Ficha técnica conferida na página do produto em 03/11/2026; confira voltagem e cor antes de comprar.
4. Melhor airfryer fornoNº 1 em Air Fryers na Amazon
No formato de forno, com porta de vidro e prateleiras, ela substitui o forninho elétrico: assa, frita sem óleo, desidrata e reaquece. Os 12 litros e o painel digital com 9 funções prontas são o diferencial. Partes podem ir à lava-louças, segundo a ficha do produto.
Para quem é: Quem quer trocar o forno elétrico e a airfryer por um aparelho só, ou cozinha para 4 pessoas ou mais.
Para quem faz porção de batata para 5 ou 6 pessoas, ou frango inteiro em pedaços. Os 8 litros em cesto quadrado e os 1900 W mantêm o preparo rápido mesmo com o cesto cheio.
Para quem é: Famílias de 5 pessoas ou mais e quem gosta de cozinhar para visitas.
Grande e pesada (cerca de 45 cm de profundidade e 7 kg)
Garantia de 12 meses
Exagero para quem cozinha para 1 ou 2
Ver Mondial Air Fryer 8 L na Amazon. Link de associado. Ficha técnica conferida na página do produto em 03/11/2026; confira voltagem e cor antes de comprar.
Como escolhemos
Capacidade pelo tamanho da família
Como regra prática: até 4 L para 1 ou 2 pessoas, de 5 a 6 L para 3 ou 4 pessoas e 8 L ou mais (ou modelo forno) para 5 pessoas ou mais. A airfryer funciona pela circulação de ar quente; cesto lotado deixa a comida mole por baixo.
Formato do cesto
Cesto quadrado tem mais área útil que o redondo de mesma litragem. O modelo forno (oven) troca o cesto por prateleiras: cabe mais, mas a limpeza é mais trabalhosa.
Potência
Entre 1500 W e 1900 W para os modelos de cesto. Potência maior aquece mais rápido e recupera a temperatura quando você abre a gaveta. Confira se a tomada e o circuito aguentam, principalmente em 127 V.
Garantia e assistência
Philips Walita, Mondial e Philco têm rede de assistência ampla no Brasil. A garantia vai de 1 a 2 anos conforme a marca; esse é um bom desempate entre modelos parecidos.
Airfryer de cesto ou airfryer forno?
A de cesto (gaveta) é mais rápida, mais fácil de lavar e ocupa menos altura. É a melhor escolha para batata, frango, nuggets, legumes e salgados. A airfryer forno (oven) tem porta de vidro e prateleiras: dá para acompanhar o preparo, assar em dois níveis e fazer pizza, pão e bolo em forma. Se você ainda usa forno elétrico de bancada, a oven pode substituir os dois aparelhos.
Voltagem: 127 V ou 220 V
Quase todos os modelos desta lista têm versão 127 V (110 V) e 220 V, com páginas diferentes na Amazon. O link leva para a versão indicada na tabela; antes de fechar a compra, confira a voltagem da sua tomada e selecione a opção certa na página do produto. Ligar um aparelho 127 V em 220 V queima a resistência e não é coberto pela garantia.
O que fazer na airfryer
Batata frita, frango a passarinho, coxinha da asa, pão de queijo congelado, legumes assados, linguiça, peixe empanado e até bolo de caneca. Nas receitas do Gourmetidos indicamos tempo e temperatura para cada aparelho. Veja as receitas.
Perguntas frequentes
Qual a melhor airfryer para comprar em 2026?
Para a maioria das casas, a Philips Walita Série 1000 XL de 6,2 L, pelo equilíbrio entre capacidade, potência e 2 anos de garantia. Para gastar menos, a Mondial Grand Family de 5 L (AFN-50-BI).
Qual o tamanho ideal de airfryer para 4 pessoas?
Entre 5 e 6 litros com cesto quadrado. Para 4 pessoas que comem bem ou recebem visitas com frequência, vale considerar 8 L ou uma airfryer forno de 12 L.
Airfryer gasta muita energia?
A potência fica entre 1500 W e 2000 W, parecida com a de um forno elétrico pequeno. Como o preparo é curto (15 a 25 minutos na maioria das receitas) e não exige preaquecer muito, o consumo por receita costuma ser menor que o do forno elétrico convencional.
Airfryer Mondial é boa?
Sim. A Mondial é a marca com mais modelos entre as airfryers mais vendidas da Amazon Brasil, com cesto quadrado e potência alta pelo preço. O ponto fraco em relação à Philips Walita é a garantia de 12 meses, contra 2 anos.
Posso usar papel-manteiga ou forma de silicone na airfryer?
Pode, desde que o papel fique preso pelo peso da comida e não encoste na resistência. Use papel próprio para airfryer (com furos) ou formas de silicone resistentes a pelo menos 220 °C.
