Bolo de caneca no micro-ondas em 3 minutos

Name: Bolo de caneca no micro-ondas em 3 minutos
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 6 min
Yield: 1 caneca grande
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; 3 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) rasa de fermento químico em pó

Para o bolo de caneca no micro-ondas, misture na caneca 1 ovo, 3 colheres de leite, 2 de óleo, 3 de açúcar, 2 de chocolate em pó, 4 de farinha e 1 colher de chá de fermento, e aqueça por 2 a 3 minutos em potência alta. Use uma caneca grande: a massa sobe até o dobro.

Os tempos foram pensados para micro-ondas de 900 a 1.100 W. Em aparelhos de 700 a 800 W, acrescente cerca de 30% ao tempo; nos mais potentes, comece pelo menor tempo indicado e confira.

Preparo: 3 minCozimento: 3 minRende: 1 caneca grandeAparelho: micro-ondas

Ingredientes

1 ovo
3 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) rasa de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em uma caneca de pelo menos 300 ml que possa ir ao micro-ondas, bata o ovo com um garfo.
Junte o leite, o óleo e o açúcar e misture.
Acrescente o chocolate, a farinha e o fermento e mexa até não ter pelotas. A massa deve ocupar no máximo metade da caneca.
Aqueça em potência alta por 2 minutos e confira: se o centro ainda estiver molhado, mais 20 a 30 segundos.
Espere 1 minuto antes de comer: a caneca fica muito quente.

Dicas

Bolo de caneca borrachudo é sinal de tempo demais. Pare quando a superfície estiver firme e o centro, levemente úmido.
Bolo de cenoura de caneca: troque o chocolate por 1 colher (sopa) de cenoura ralada fina e mais 1 colher de farinha.
Cobertura rápida: 1 colher de leite condensado com 1 colher de chocolate, 20 segundos no micro-ondas.

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