Bolo de banana na airfryer com aveia

Name: Bolo de banana na airfryer com aveia
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 6 fatias (forma de 16 a 18 cm)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 bananas nanicas bem maduras; 2 ovos; 1/3 de xícara (chá) de óleo; 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (ou comum); 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de canela; 1 colher (sopa) de fermento químico

Bolo de banana na airfryer assa a 160 °C por 25 a 30 minutos e é o melhor destino para bananas muito maduras. A aveia deixa a massa mais úmida e firme.

Preparo: 10 minCozimento: 28 minRende: 6 fatias (forma de 16 a 18 cm)Aparelho: airfryer

Ingredientes

3 bananas nanicas bem maduras
2 ovos
1/3 de xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (ou comum)
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Amasse 2 bananas com um garfo (ou bata no liquidificador com os ovos, o óleo e o açúcar).
Misture a aveia, a farinha e a canela. Por último, o fermento.
Coloque na forma untada e cubra com a terceira banana em rodelas e um pouco de canela com açúcar.
Asse a 160 °C por 15 minutos coberto com papel-alumínio e mais 10 a 15 minutos descoberto, até o palito sair limpo.

Dicas

Banana da terra frita na airfryer tem receita própria: veja <a href="/receitas/banana-da-terra-na-airfryer/">banana da terra na airfryer</a>.
Tempo e temperatura variam conforme o modelo e o tamanho do cesto: na primeira vez, confira alguns minutos antes do fim.

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