Como usar a balança de cozinha
Ligue a balança numa superfície plana, coloque o pote vazio e aperte tara (ou TARE/zero) para zerar o peso do pote. Depois adicione o ingrediente e leia o peso. Para o próximo ingrediente no mesmo pote, aperte tara de novo.
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Passo a passo
- Apoie a balança numa superfície plana e firme.
- Ligue e espere aparecer 0.
- Escolha a unidade (g, ml, oz) no botão de unidade, se houver.
- Coloque o recipiente e aperte tara.
- Adicione o ingrediente devagar até o peso da receita.
- Para somar outro ingrediente, aperte tara de novo e continue.
Dicas
- Respeite a capacidade máxima da balança, que aparece na ficha (em geral 5 kg ou 10 kg).
- A função ml só é exata para água e líquidos de densidade parecida.
- Pilha fraca dá leitura instável: troque se os números oscilarem.
Perguntas frequentes
Para que serve a tara na balança de cozinha?
Para descontar o peso do recipiente. Com a tara, a balança mostra só o peso do que você colocou dentro do pote.
Balança de cozinha mecânica também tem tara?
Tem um botão ou roda de ajuste para levar o ponteiro ao zero com o pote em cima. É menos precisa que a digital, mas funciona do mesmo jeito.
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