Como usar a balança de cozinha

Equipe Gourmetidos · Atualizado em 03 de novembro de 2026

Ligue a balança numa superfície plana, coloque o pote vazio e aperte tara (ou TARE/zero) para zerar o peso do pote. Depois adicione o ingrediente e leia o peso. Para o próximo ingrediente no mesmo pote, aperte tara de novo.

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Passo a passo

  1. Apoie a balança numa superfície plana e firme.
  2. Ligue e espere aparecer 0.
  3. Escolha a unidade (g, ml, oz) no botão de unidade, se houver.
  4. Coloque o recipiente e aperte tara.
  5. Adicione o ingrediente devagar até o peso da receita.
  6. Para somar outro ingrediente, aperte tara de novo e continue.

Dicas

Perguntas frequentes

Para que serve a tara na balança de cozinha?

Para descontar o peso do recipiente. Com a tara, a balança mostra só o peso do que você colocou dentro do pote.

Balança de cozinha mecânica também tem tara?

Tem um botão ou roda de ajuste para levar o ponteiro ao zero com o pote em cima. É menos precisa que a digital, mas funciona do mesmo jeito.

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