Como fazer café na cafeteira elétrica
Coloque água fria no reservatório até a marca do número de xícaras, encaixe o filtro (de papel ou permanente) no porta-filtro, adicione o pó (uma referência comum é 1 colher de sopa cheia por xícara de 50 ml a 60 ml, ajuste ao gosto), feche, posicione a jarra e ligue.
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Passo a passo
- Encha o reservatório com água fria filtrada até a marcação desejada.
- Coloque o filtro de papel no tamanho certo (102 ou 103, conforme o manual) ou o filtro permanente.
- Adicione o pó e nivele.
- Feche a tampa, encaixe a jarra na base e ligue.
- Quando parar de pingar, sirva. Se a cafeteira tiver placa de aquecimento, não deixe o café nela por muito tempo: ele cozinha e amarga.
Filtro de papel ou permanente?
O de papel retém mais óleos e borra e deixa o café mais limpo; precisa ser comprado sempre. O permanente (de nylon ou inox) dispensa reposição e deixa o café mais encorpado; precisa ser lavado depois de cada uso.
Como limpar e tirar o calcário
Lave a jarra e o porta-filtro depois de usar. A cada algumas semanas, ou quando o café começar a demorar para passar, faça a descalcificação: passe uma mistura de água com vinagre branco (ou o descalcificante indicado pelo fabricante) e depois 2 ou 3 ciclos só com água para tirar o cheiro. Siga o que o manual do seu modelo permite.
Perguntas frequentes
Quantas colheres de café por xícara na cafeteira elétrica?
Uma referência comum é 1 colher de sopa cheia de pó (cerca de 6 g a 8 g) para cada xícara de 50 ml a 60 ml. A marcação de "xícaras" da sua cafeteira está no manual; ajuste para mais forte ou mais fraco.
Por que a cafeteira elétrica está demorando para passar o café?
Na maioria das vezes é calcário acumulado no sistema de aquecimento. Faça a descalcificação conforme o manual.
Como usar cafeteira com timer?
Prepare água e pó na véspera, ajuste o relógio e programe a hora de início. A cafeteira liga sozinha no horário marcado.